Feiertagsernte bei den Slawen

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Feiertagsernte bei den Slawen
Anonim

Die Slawen hatten früher viele Feiertage, aber im Gegensatz zu modernen Menschen verbrachten sie sie nicht an Tischen mit Erfrischungen oder lauten Festen, sondern in Arbeit.

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Das Sprichwort "Was du säst, wirst du ernten" spiegelt wie kein anderes die Realität des Lebens der Slawen wider. Die Zukunft des gesamten Clans, der Gemeinde oder des Dorfes hing ganz von der Ernte von Getreide und Obst ab, da sie die Grundlage der Ernährung bildeten.

Die wichtigsten slawischen Ernteferien: Zazhinki, Dzhozhinki und Dozhinki. Und die letzte Stufe waren die Osenine. Nach ihnen kam die kalte Winterzeit und gab den Slawen eine kleine Pause bis zur nächsten Pflanz- und Sammelsaison.

Erntefeiertage haben keinen Bezug zu Datum und Monat. In jeder Region des Landes waren sie ihre eigenen und hingen direkt von den Wetterbedingungen und der Häufigkeit des Auftretens reifer Früchte und der Reifung von Getreide ab. In den südlichen Gebieten wurde die Ernte im Sommer mehr als einmal und viel früher als in den nördlichen Nachbarn geerntet.

Leichter

Das erste große Erntefest, Zazhinki, ist voraussichtlich am 5. Juni geplant. Zu dieser Zeit beschäftigen sie sich mit der Heuernte für Tiere und gehen auch in Wälder und Felder, um die ersten Geschenke der Natur zu erhalten.

Zazininki begann immer mit einem besonderen Ritual. Die älteste Frau in jeder Familie - Bolschukha - war die erste, die im Morgengrauen auf das Feld ging. Sie nahmen ein Opfer für die Mutter der rohen Erde mit: Brot, Eier, Milch und verbrannten die ersten Garben, die zusammen mit Erfrischungen auch als Geschenk präsentiert wurden. Und erst danach wurden die nachfolgenden Garben wie aus dem ganzen Dorf in einem gemeinsamen Stapel gestapelt. Dieses Ritual sollte eine reiche Ernte bringen. Danach begannen andere Frauen zu ernten.

Die erste von älteren Frauen gesammelte Garbe wurde bis zur nächsten Saison gelagert. Im folgenden Jahr wurden mehrere Ährchen daraus entnommen und bei der Aussaat für eine reichliche Ernte geworfen.

Zuvor war es vor dem Ritual notwendig, das Haus zu reinigen, alles mit sauberer Wäsche zu bedecken und einen festlichen Leckerbissen vorzubereiten. Frisch gebackenes Brot nahm während der Feier von Zazhinok immer einen besonderen Platz auf dem Tisch ein.

Spozhinki

Dieser Feiertag bedeutet "gemeinsame Ernte" und fällt Mitte August. Spozhinki wurde nicht mehr mit feierlichen Ritualen und Opfergaben gefeiert. Stattdessen wollte die Gemeinde schätzen, wie viel Ernte bereits geerntet wurde und wie viel noch übrig ist, wer mehr unkomprimierte Ähren hat und wer Hilfe braucht. Dies geschah nach dem Honigretter. Als die erste Wabe auf dem Tisch erschien, riefen die Gastgeber die Gäste nach Pfannkuchen und Haferbrei mit Honig und stimmten ihnen um Hilfe zu, die gemeinsame Arbeit - die Menge. Verwandte halfen desinteressiert, sofern sie es sich leisten konnten, aber mit anderen Dorfbewohnern mussten sie die Teilnahme an der Menge mit Geld oder einem Teil der Ernte bezahlen.

Während Spozhinok war es üblich, die Brunnen zu reinigen und das erste saubere Wasser für sich und die Tiere zu sammeln, in den Flüssen und Seen selbst zu baden und das Vieh zu waschen, sich und ihre Verdünner zu reinigen.

Dozhinki

Das Ende der Ernte wurde auch Dozhinki genannt und fiel Ende August - Anfang September. Die Hauptbedingung: Zeit zu haben, um die Reste der Ernte vor dem Herbstregen oder Osenin, der Feier von Hansens Tag, zu sammeln. Dozhinki war auf den dritten Retter eingestellt.

Am Ende der Ernte wurde eine bestimmte Anzahl von Ohren auf dem Feld unkomprimiert gelassen. Dieser Haufen wurde "Bart" genannt. Die Stängel wurden gebrochen und in einem Bogen gebogen, so dass die Ährchen mit dem Boden in Kontakt kamen. In diesem Bündel wunderten sich Frauen oft über die Verengte, die Zukunft oder machten einfach Wünsche.

Dozhinki hatte seine eigenen traditionellen Gerichte, die in jedem Haus auf dem Tisch serviert wurden. Es wurde angenommen, dass sie nächstes Jahr zu Fruchtbarkeit und reichlicher Ernte beitragen könnten. "Salamat" - dicker Brei aus Haferflocken mit Butter und Schmalz, "Degen" - Butter gemischt mit Sauermilch oder Wasser, Kuchen mit Brei, Pfannkuchen, Bier und Honig.

Dozhinki war ein Feiertag von Leshem. Zu diesem Zeitpunkt schläft der Waldbesitzer noch nicht ein, und die Leute bringen ihm Geschenke, danken ihm für seine Hilfe und verabschieden sich bis zum nächsten Jahr. An der Grenze zwischen Wald und Feld ließen die Slawen einen Teil ihrer Ernte zurück und lobten den Waldbesitzer für seine Freundlichkeit und Weisheit, dank ihm, weil die Waldtiere die Ernte nicht beschädigten, die Ernte nicht mit Füßen traten und die Vögel die Samen nicht klebten.