Heute können Sie in Supermärkten und Fachgeschäften, die Küchenutensilien verkaufen, alles kaufen, was Sie wollen. Eine riesige Auswahl an verschiedenen Pfannen lässt die Augen hochlaufen, und der Käufer findet es schwierig, ein Produkt selbst für sich selbst auszuwählen - ganz zu schweigen von einem Geschenk für einen professionellen Koch. Was für eine Pfanne ist besser, um einen Koch als Geschenk zu kaufen?
Eigenschaften einer guten Pfanne
Bevor Sie ein Geschenk auswählen, müssen Sie einige Eigenschaften der Pfanne beachten, die für das Kochen sehr wichtig sind. Zuallererst sollte der Boden der Pfanne innen flach sein, ohne die geringsten Lücken oder Tuberkel, was die schlechte Qualität der Waren hervorhebt. Um dies zu vermeiden, ist es besser, eine Pfanne in einem Geschäft zu kaufen, das über ein Qualitätszertifikat für seine Produkte verfügt. Darüber hinaus ist es ratsam, eine Pfanne mit einem verzierten oder gerippten Boden (untere Rille) zu wählen.
Durch den gerippten oder verzierten Boden kann sich das Geschirr gleichmäßig erwärmen und die Hitze lange halten.
Die Wand der Pfanne, die als Geschenk für den Koch ausgewählt wurde, muss eine große Dicke haben - mindestens vier Millimeter dick und nicht höher als drei Zentimeter. Dies ist eine wichtige Bedingung für "Fleisch" -Pfannen, während die Parameter der Wände von Pfannkuchenpfannen zwei Millimeter dick und einen Zentimeter hoch sein sollten. Ein weiterer wichtiger Faktor für eine Kochpfanne ist die Befestigung ihres Griffs. Es ist am besten, Pfannen mit abnehmbarem oder geformtem Griff zu wählen und dabei Schraubenbefestigungen zu vermeiden, deren Beschichtung abplatzt und die untere Metallschicht freilegt.
