Das Datum der Feier ist bereits festgelegt. Es lohnt sich nicht, die Auswahl des Restaurants zu verschieben, insbesondere wenn Sie ein „heißes“ Datum haben: Freitag oder Samstag im Sommer. Um sich nicht im Meer der Informationen zu verlieren, müssen Sie zuerst das Budget und die Anforderungen für das Restaurant festlegen.
Bezirk Bei der Auswahl eines Gebiets müssen Sie Folgendes berücksichtigen: den Standort des Standesamtes, den Bereich, in dem Sie und die meisten Verwandten und Freunde leben. Wenn Sie viele Gäste aus anderen Städten haben, ist es besser, im Stadtzentrum zu bleiben. Wenn Sie in einem ländlichen Restaurant feiern möchten, müssen Sie sich auch um den Transfer für die Gäste kümmern.
Der Innenraum. Suchen Sie im Internet nach verschiedenen Einrichtungsoptionen, um festzustellen, welche für Sie besser geeignet sind. Die Innenräume können unterteilt werden in: einen klassischen Bankettsaal, Paläste und Villen, Clubstil, provenzalischen Stil, Sommerzelte.
Das Budget. Die Kosten für das Bankett setzen sich aus den Kosten für das Menü, der Anmietung eines Saals oder einer Ausrüstung (in vielen Restaurants wird die Miete erst nach 23 Stunden übernommen), den Zinsen für den Service und der Korkgebühr (Gebühr für das Mitbringen Ihres Alkohols) zusammen. Nicht alle Restaurants nehmen Kork oder Miete, aber all diese Punkte müssen beim Telefonieren mit Restaurants geklärt werden, um sich vor unangenehmen Überraschungen zu schützen. In seltenen Fällen erhebt das Restaurant eine zusätzliche Gebühr, wenn Sie den Gastgeber nicht bestellen, sondern Ihren eigenen mitbringen.
Nachdem Sie die Anforderungen festgelegt haben, können Sie die Suche starten. Es ist am bequemsten, in Restaurants zu suchen, in denen es eine Auswahl an Stadtteilen gibt. Notieren Sie die Kontakte aller Restaurants, die Sie interessieren, und rufen Sie dort an, um herauszufinden, ob das Datum frei ist, und um alle Bedingungen zu klären. In Restaurants, die den Bedingungen entsprechen, müssen Sie auf jeden Fall gehen, nachdem Sie zuvor ein Treffen vereinbart haben.
Achten Sie darauf, wie Sie im Restaurant getroffen wurden, ob Kaffee angeboten wurde, wie freundlich der Manager und die Kellner waren. Klären Sie alle Bedingungen erneut und fordern Sie ein Diagramm einer möglichen Anordnung von Tabellen an. Um die Küche zu "testen", ist es besser, eines Tages zum Abendessen in dieses Restaurant zu gehen. Banketträume, die nur für Veranstaltungen geeignet sind, bieten normalerweise Testmenüs an.
Wenn Ihnen das Restaurant wirklich gefallen hat, müssen Sie alle ausgewählten Optionen so schnell wie möglich anzeigen, um sie vergleichen zu können. Eine Garantie für die Buchung eines Termins ist nur eine Vorauszahlung. Durch die Aufzeichnung hat das Restaurant das Recht, diesen Tag denjenigen zu gewähren, die vor Ihnen eine Vorauszahlung leisten.
Stellen Sie bei einer Vorauszahlung sicher, dass Sie sofort eine Vereinbarung abschließen, in der alle Bedingungen so weit wie möglich festgelegt werden.
Wenn Sie nicht genügend Zeit haben, um nach Restaurants zu suchen, können Sie sich an einen der kostenlosen Bankettservices wenden, die Restaurantoptionen anbieten, die Ihren Anforderungen entsprechen.
