Es gibt sehr viele Rezepte für Ostern Osterkuchen. Hüttenkäsekuchen unterscheidet sich vom Rest durch seinen ungewöhnlich sanften Geschmack.
Die Zutaten für die Zubereitung von Hüttenkäsekuchen:
- 300-330 g Premiummehl;
- ein Teelöffel Hefe (trocken);
- 3-4 Esslöffel erwärmte Milch;
- 160-170 g Zucker;
- 2 Eier;
- 250-270 g Hüttenkäse;
- 50 g Butter;
- 8-10 ml Vanilleextrakt;
- etwas Salz;
- Preiselbeeren und Rosinen.
