Der Sommer nähert sich uns in kleinen Schritten und der Start für die Picknick-Saison ist bereits gegeben. Aber was ist mit einem Picknick ohne Grill? Wie man einen köstlichen Grill macht, damit alle zufrieden und satt sind.
Fleischauswahl
Denken Sie nicht, dass ein echter Grill nur aus Schweinefleisch oder Lammfleisch gewonnen wird. Das Fleisch kann absolut alles sein: Kaninchen, Huhn, Rindfleisch. Die Hauptsache ist, dass es frisch ist. Verwenden Sie kein gefrorenes Fleisch, da viele seiner Eigenschaften beim Einfrieren verloren gehen.
Der zweite wichtige Punkt ist die Marinade.
