Farbige Eier oder Krashenka sind eines der wichtigsten Symbole der Osterferien. Dank moderner Farbstoffe können Sie Eier in jeder Farbe färben. Sie können auch Muster anwenden oder Eier mit thematischen Osteraufklebern dekorieren. Am besten färben Sie Ihre Eier jedoch mit normalen Zwiebelschalen. Es ist einfach, natürlich und sehr schön!
Du wirst brauchen
- Eier - 10 Stück;
- Zwiebelschale - 2/3 Töpfe;
- Salz - 1 Esslöffel;
- Wasser.
Bedienungsanleitung
1
Um zu Ostern Eier in Zwiebelschalen zu färben, müssen Sie zuerst einen Sud vorbereiten. Zwiebelschale in eine Pfanne geben, etwas eindrücken, so dass sie etwa die Hälfte der Pfanne einnimmt. Gießen Sie die Schale mit Wasser, Salz und kochen Sie sie etwa 40-50 Minuten lang.
2
Heiß gekochte Brühe sollte 2 Stunden stehen, danach muss sie gut gefiltert werden.
3
Legen Sie die Eier in eine abgesiebte Flüssigkeit und kochen Sie sie 10 Minuten lang. Drehen Sie sie regelmäßig mit einem Löffel um.
4
Fertige Eier, in Zwiebelschale gemalt, zum Abkühlen in kaltes Wasser legen.
5
Die abgekühlten Ostereier sollten mit einem Handtuch trocken gewischt werden. Um die Eier glänzend zu machen, können Sie sie mit einem Tuch mit ein paar Tropfen Pflanzenöl abwischen.
6
Um in Zwiebelschalen bemalte Ostereier original aussehen zu lassen, können Sie sie "Marmor" machen. Dazu müssen Schalen unterschiedlicher Farbe zerkleinert werden (je kleiner desto besser), Papierstücke hinzufügen. Rollen Sie die nassen Eier gründlich in die Zwiebelschale, so dass sie die Eier vollständig bedecken, wickeln Sie sie mit Mull- oder Nylonstücken ein und binden Sie diesen „Beutel“. Eier bei schwacher Hitze 30 Minuten in Wasser kochen. Dann müssen Sie die Gaze entfernen, die Eier abspülen und mit einem Handtuch abwischen.
7
Um ein ungewöhnliches Muster zu erhalten, können die Eier in der Schale mit Reis, Hirse oder Erbsen gekocht werden. Machen Sie die Eier nass und teilen Sie sie in 3 Teile: Rollen Sie 1 Teil in trockenem Reis, den zweiten in Hirse und fügen Sie dem dritten Erbsen hinzu. Legen Sie jedes Ei in einen Mull- oder Kapronbeutel, dessen Enden mit Fäden befestigt sind. Kochen Sie die Beutel mit Eiern in einem Sud aus Zwiebelschalen. Solche Eier, in Zwiebelschalen gemalt, sind gesprenkelt.
